Schokoladenrechner

Schokolade enthält die Stoffe Theobromin und Koffein aus der Gruppe der Methylxanthine. Diese Substanzen stimulieren das Herz- und Nervensystem. Hunde bauen Theobromin jedoch nur sehr langsam ab. Bereits kleine Mengen können sich anreichern und zu Vergiftungssymptomen führen.

Je dunkler der Kakaoanteil, desto mehr Theobromin ist enthalten. Besonders riskant sind daher: Edelbitterschokolade (ab 70 % Kakaoanteil): enthält bis zu ~10 mg Theobromin pro Gramm. Back- oder Kochschokolade: sehr hohe Werte (~16 mg/g). Kakaopulver (ungesüßt): extrem hohe Konzentration (~23 mg/g). Milchschokolade ist mit etwa 1,5–2 mg/g weniger belastet, kann aber für kleine Hunde dennoch gefährlich sein. Weiße Schokolade enthält kaum Kakao und somit sehr wenig Theobromin. Sie gilt daher in der Regel als unbedenklich.

Symptome treten erst mit Verzögerung auf und sobald eine kritische Grenze erreicht wird. Innerhalb von wenigen Stunden (typischerweise 2–12 Stunden) nach Aufnahme können folgende Anzeichen auftreten: Unruhe, ängstliches Verhalten, vermehrtes Hecheln, Durst Schwäche  Erbrechen und Durchfall Erhöhte Urinausscheidung, Inkontinenz Zittern oder Muskelkrämpfe (Tremor, Krampfanfälle) Erhöhter oder unregelmäßiger Herzschlag (Herzrasen, Arrhythmien) In schweren Fällen: Koordinationsstörungen (schwankender Gang), Atemnot, Krampfanfälle bis hin zum Koma

Die Symptome sind dosisabhängig. Schon ab etwa 20 mg Theobromin pro kg Körpergewicht können erste Symptome auftreten. Mit rund 40–50 mg/kg steigt die Gefahr schwerer Vergiftungen rapide an (gesteigerte Aktivität, Kreislaufbelastung). Ab einer Einnahme von 100 mg/kg Körpergewicht sind tödliche Verläufe möglich. Das bedeutet: Große Hunderassen vertragen insgesamt mehr, aber kleine Hunde können schon bei einer halben Tafel Vollmilchschokolade Vergiftungszeichen zeigen.